一、千年古桥安平桥：世界最长的中古梁式石桥
安海最值得去的景点推荐首推安平桥，这座始建于南宋的跨海石桥全长2255米，被列入《世界文化遗产预备名录》。作为中国古代四大名桥之一，其"水心亭"、"中亭"等核心景观完整保留了宋代建筑特色。清晨漫步桥面，可见渔民撒网捕鱼的传统场景，桥头碑刻群详细记载着建桥历史。你知道吗？桥墩独特的船型设计至今仍在抵御潮汐侵蚀，展现了古人非凡的工程智慧。
二、龙山寺木雕艺术：闽南佛寺建筑巅峰之作
国家级文保单位龙山寺堪称安海宗教文化地标，其大雄宝殿的24尊飞天乐伎木雕举世闻名。这些明代雕刻采用"镂空雕"技法，人物衣袂飘举的神态栩栩如生。特别推荐观赏千手观音像，通体贴金的11层木构藻井营造出神圣庄严的氛围。每年农历六月十九观音诞，寺内举办的"火鼎公婆"非遗表演，让游客能深度体验闽南传统民俗。
三、星塔村古民居群：原生态闽南建筑博物馆
这个保存完整的古村落集中展示了"皇宫起"式大厝建筑，燕尾脊、出砖入石的外墙极具视觉冲击力。推荐重点参观蔡氏家庙，其门廊的"二十四孝"青石浮雕保存完好，后花园的百年古榕与红砖墙形成绝佳摄影背景。村中现存30余栋明清古厝，多数仍有人居住，游客可预约体验传统夯土墙制作工艺。
四、水心禅寺湿地公园：生态与人文的完美融合
作为安海新兴的网红打卡地，这个滨水公园将宋代禅寺遗址与现代生态理念巧妙结合。2.6公里环湖步道串联起观鸟平台、荷塘栈道等景观节点，秋季可见成片红树林倒映水中的绝美画面。公园北侧的水上茶室提供地道安海土笋冻、面线糊等小吃，临水品茗时还能远眺安平桥全景。
五、三里街文化街区：穿越时空的商贸长廊
这条始建于元代的商贸古街完整保留了"前店后坊"格局，现存120余家传统商铺中，源和堂蜜饯、郑顺成饼铺等老字号仍在经营。推荐傍晚时分来访，当红灯笼次第亮起，石板路上飘荡着南音表演的悠扬曲调。街尾的安海文史馆内，通过全息投影重现了明清时期"市舶司"的繁华盛况。
六、东鲤生态农场：亲子互动的世外桃源
这个占地200亩的现代农业园区，将农耕体验与休闲娱乐完美结合。游客可参与龙眼采摘、陶艺制作等项目，特别设计的"稻田迷宫"深受儿童喜爱。农场餐厅主打药膳土鸡汤、海蛎煎等地道农家菜，食材均来自自有种植基地。你知道吗？这里的星空露营区配备了专业天文望远镜，是观测银河的绝佳地点。
通过以上安海最值得去的景点推荐，我们不难发现这座古镇独特的文旅魅力。从世界遗产级的安平桥到烟火气十足的三里街，每个景点都承载着闽南文化的基因密码。无论是文化探秘、生态观光还是美食体验，安海都能提供深度的旅行选择。建议游客至少预留三天时间，按照"古迹-民俗-生态"的主题线路，全方位感受这座海滨古镇的千年脉动。